Os Judeus Vegetarianos
Por: Gustavo Erlichman*
Por que será que judeus estudiosos e líderes religiosos defendem o vegetarianismo, entre eles, o escritor Isaac Bashevis Singer, o ex-Rabino Chefe de Israel, Rav Shlomo Goren e o 1º Rabino Chefe Ashkenazi de Israel, Rav Abraham Kook? Por que será que o ex-Rabino Chefe da Irlanda, Rav David Rosen considera o consumo da carne como "inaceitável" em relação à lei judaica (halachá)?
A Torá possui diversas regras exigindo um tratamento humanitário para os animais, porém, nas modernas criações que produzem mais de 90% dos produtos de origem animal que consumimos hoje, tratam os animais em condições repugnantes. Os Ensinamentos Judaicos enfatizam a grande importância de proteger a saúde humana e apesar disto o consumo de produtos de origem animal é responsável por inúmeras doenças, incluindo as cardíacas, que em muitos países são a primeira causa de morte.
Na história da Criação, D-us indica a Adão e Eva uma dieta vegetariana (Genesis 1:29) que por sua vez será a dieta da Era Messiânica, uma vez que de acordo com o Profeta Isaias todos os animais serão vegetarianos (11:6-9). Ser vegetariano seria parte do ideal pensado por D-us ao criar o mundo e as leis de kashrut ordenadas por Ele são apenas uma concessão aos desejos mais básicos do ser humano, e tem como objetivo restringir o consumo de carne pelos homens.
A alimentação baseada no consumo de carne é pelo menos 10 vezes mais devastadora e desperdiçante de recursos do que a alimentação vegetariana. Conforme previu o Rabino Isaac Ha-Levi Herzog: "Os judeus cada vez mais se tornarão vegetarianos, na medida em que aprofundarem o conhecimento daquilo que lhes é prescrito na tradição judaica... Uma grande constelação de importantes rabinos e líderes espirituais... têm apresentado o vegetarianismo como o significado maior dos preceitos morais judaicos".
Conheça mais sobre os Judeus Vegetarianos visitando os sites abaixo:
· JEWISH VEG (
www.jewishveg.com ) - O 'Jewish Veg' é um dos mais completos sites para os judeus vegetarianos ou interessados no tema. O site oferece, além de uma completa sessão de perguntas e respostas, cursos on-line e newsletter, um guia para os iniciantes no vegetarianismo. Basta se cadastrar para ter o guia gratuitamente.
· SER VEGETARIANO É UMA MITZVÁ? (
www.brook.com/jveg ) - Algumas pessoas acreditam que ser vegetariano é uma Mitzvá (boa ação) e no site 'JVEG' existem diversos argumentos e dicas de site para esta opinião.
